甲府のおいしいランチのお店③
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お昼によく行く甲府のおいしいランチのお店をご紹介します。
サランチェ
甲府の上石田にある韓国料理のカフェ。
オーナーは韓国の方で、見た目も美しい本格的な韓国料理が食べられます。オープン前から韓国料理が好きな人たちの間では口コミで注目されていました。
店内は明るくおしゃれなカフェ風の入りやすい雰囲気で、韓国らしい家具や雑貨が飾られたかわいらしい空間。
この時期にうれしいテイクアウトができるということでビビンパのお弁当を注文してみました。
色鮮やかできれいですね!
野菜、具材1つづつそれぞれに味付けがされていて丁寧に作られていることが分かります。いつも食べるビビンパよりも少し薄味で、素材を生かした味付けがされている優しく上品な味。
その他にもオードブルのパーティーセットもあります。韓国風のり巻きやチヂミなどいろいろ楽しめるので韓国料理好きの人たちで集まるパーティーにぴったりですね!
こちらは別の日にテイクアウトしたお弁当。おまかせメニューのお弁当で、この日はチーズダッカルビでした。チャプチェ、2種類のチヂミ、イカの和え物などが入っていました。一度にいろいろな味を味わえて楽しいです!
韓国料理は実は手間がかかる料理が多いそうです。
韓国料理の定番チャプチェは炒めるだけの簡単な料理のように思いますが、本場の作り方は具材それぞれを別々に炒めているそう。下準備が大変…
※写真はイメージです
韓国にはスープ料理も多いですが、朝食の定番ソルロンタンや人気のサムゲタンは何時間も煮込んで作るので時間もかかるのですね。
女性が入りやすい雰囲気なので、女子会で利用されることが多いのも納得。
本格的な韓国料理が身近で気軽に食べられるのはうれしいですね。
テイクアウトだけでまだお店でお食事をしていないので、ぜひ今度コースを食べてみたいです!
テイクアウトのお弁当、パーティーセットは事前に予約が必要のようです。
気軽に入りやすく女性におすすめの甲府にある韓国料理のお店の紹介でした。
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